Корейская диета для похудения: суть и требования, преимущества и недостатки, ограничения и противопоказания

Корейская диета для похудения
Корейская диета для похудения

Могу с абсолютной уверенностью сказать, что мне повезло с диетологом. Когда шла в Центр красоты и здоровья была настроена на пластическую операцию. Несколько лет борьбы с лишним весом были проиграны подчистую.

Врач после осмотра вышел и вернулся с коллегой. Они убедили меня обойтись без скальпеля. Я обожаю азиатскую кухню, соответственно мне была предложена корейская диета для похудения.

Договорились, что если за 2 недели не будут достигнуты видимые результаты, то я получу половинную скидку на операцию. На время диеты я была помещена в стационар, поэтому все соблюдала неукоснительно. Итог ошеломляющий, минус 6 кг с хвостиком.

Суть корейской диеты

Большинство корейских девушек отличаются стройностью и хрупким телосложением. Зачастую это объясняется генетической особенностью, связанной с отсутствием склонности к полноте.

Однако наследственная упитанность, как и «широкая кость» − это всего лишь миф, которым полные люди пытаются оправдать свой лишний вес. Чаще всего причиной появления такой проблемы является неумеренность в еде и чрезмерное потребление калорийной пищи.

Традиционная корейская кухня в этом плане совершенно иная и включает в основном низкокалорийные блюда, а также много специй и пряностей, которые благотворно влияют на метаболические процессы.

Все эти факторы способствовали тому, что на сегодняшний день корейская диета для похудения стала одной из наиболее популярных методик снижения веса.

Понятие «корейская диета» включает в себя довольно большое количество различных программ похудения, которые отличаются друг от друга строгостью рациона и длительностью соблюдения − от 13 дней до одного месяца.

Многие из них являются слишком жесткими по российским меркам и даже могут навредить здоровью из-за очень низкой калорийности. Наряду с этим существуют и более щадящие варианты, один из которых разработан корейскими врачами и одобрен министерством здравоохранения этой страны.

Похудение на диете корейских врачей считается достаточно сбалансированным и абсолютно безопасным.

Несмотря на относительно низкую калорийность меню, в нем присутствуют все необходимые компоненты, что обеспечивает получение максимальной пользы от еды.

По сравнению с другими разновидностями данной методики потеря веса происходит медленно, что не создает стресса для организма и не вызывает появления морщин и обвислости кожи после резкого уменьшения объемов тела. Единственным минусом является довольно длительное ожидание видимых результатов.

Поэтому большинство желающих похудеть выбирают более жесткие и кратковременные способы похудения на корейской диете, позволяющие быстро обрести стройную фигуру.

Внимание! В связи со значительным уменьшением количества потребляемой пищи в рационах коротких корейских диет такие методики очень сложные в соблюдении и стрессовые для организма.

При этом следует учитывать, что слишком жесткие ограничения в еде не всегда приводят к положительным результатам, поэтому принесенные жертвы могут оказаться напрасными.

Многие из тех, кто пробовал худеть одним из таких способов, отмечают, что до конца выдержать недельный курс без срыва практически нереально, и даже полностью здоровому человеку может понадобиться помощь гастроэнтеролога или другого врача.

Ведь такой образ питания приносит больше вреда и переносится намного тяжелее, чем полное голодание, которое многими специалистами считается лечебным.

Более того, достигнутые результаты чаще всего сохраняются недолго, что характерно для большинства жестких методик.

Поэтому специалисты рекомендуют отдавать предпочтение более длительным и мягким вариантам похудения на корейской диете.

Ведь все щадящие программы снижения веса, пришедшие из Кореи, по своей сути практически не отличаются от любых других аналогичных методов. В основе каждой из них лежат одинаковые принципы: правильное питание, двигательная активность и ответственность за свое здоровье.

Преимущества использования корейской диеты для похудения обусловлены ее привязкой к традиционной национальной кухне.

Применение в рационе исключительно полезных продуктов в специальном сочетании и умеренном количестве позволяет достичь следующих результатов:

  • ускорить метаболические процессы;
  • повысить активность, выносливость, работоспособность;
  • мягко очистить кишечник;
  • вывести токсины, шлаки, продукты распада;
  • улучшить деятельность пищеварительной системы.

Если говорить о классическом варианте, предложенном корейскими врачами, то основным плюсом такой диеты является сохранность полученного результата.

При этом ожидаемая потеря веса за весь период составляет в среднем 4–6 лишних килограммов. После перехода на повседневный режим питания масса тела может несколько увеличиться за счет возвращения в рацион соли и восстановления водно-солевого баланса.

Правила похудения на корейской диете одинаковы для всех ее разновидностей и заключаются в следующем:

  1. употреблять еду с удовольствием, не спеша, наслаждаясь каждой порцией;
  2. выпивать в сутки 1 л чистой воды, в том числе по 1 стакану при каждом приеме пищи;
  3. принимать пищу трижды в день, ужиная не позднее 19:00 или не менее чем за 4 часа до сна;
  4. отказаться от сахара и его заменителей, алкогольных напитков, соли.

Повторять любой вариант похудения по-корейски рекомендуется с интервалом как минимум в 2–3 месяца. Но для полного восстановления организма, особенно слишком полным людям может потребоваться порядка полугода.

Источник:
pohudejkina.ru

Основные требования диеты

Существует несколько вариантов этой методики. Правила первого варианта корейской диеты предусматривают отказ от сахара и сахарозаменителей во всех блюдах и напитках, от спиртного, жирной пищи, соли (разрешено оставить лишь немного соли для кимчи — корейских маринованных овощей).

Питаться рекомендовано трижды в день. Меню первой недели разнообразьте вареными яйцами, различными овощами (делайте акцент на некрахмалистой продукции), постной рыбой, коричневым рисом, курицей без кожи и креветками.

Все блюда нужно готовить без добавления каких-либо жиров. Немножко растительного масла можно добавлять в уже готовый овощной салатик.

Но, если вы привыкли питаться дробно или испытываете голод между едой, разработчики диеты не призывают вас мучиться и не перекусывать. Вполне допустимо организовать дополнительный мини-прием пищи в период завтрак-обед или обед-ужин и скушать некрахмалистый фрукт или овощ.

Для более эффективного сброса ненужных килограмм, а также для чистки организма каждое утро рекомендовано выпивать стаканчик воды с добавлением свежевыжатого лимонного сока и имбирной стружки.

А завтракать после этой процедуры стоит примерно через полчасика. Ужин желательно организовать не позже 19:00.

На второй неделе в меню разрешено добавить немножко молочной продукции. Ежедневно можно употреблять стаканчик натурального йогурта или 40-50 г козьего сыра.

Если же вы занимаетесь силовыми тренировками, а тем более, если являетесь профессиональным спортсменом, часть обеда можете время от времени заменять небольшим количеством красного мяса. Чай и кофе пить можно, но без любых подсластителей. Разрешено добавить в горячий напиток ломтик лимона.

Популярностью пользуется и второй вариант корейской диеты. Характерная его черта — строгое ограничение в рационе углеводистой продукции (ее остается не более 10%).

Предусмотрено очень скромное утреннее меню, оно состоит из небольшого хлебца и несладкого чая или кофе. Обед и ужин включают в себя овощные салаты, яйца, мясо или рыбу нежирных сортов, приготовленные без добавления масла.

На этом варианте от перекусов между завтраком, обедом и ужином рекомендуется отказаться. Всю еду и напитки употреблять нужно тоже снова без сахара.

Длиться эта диета может до 14 дней. Следует полностью отказаться от соли на весь срок диеты. Не забывайте пить воду. И, конечно, результативность любого способа корейского похудения подстегнут физические нагрузки.

Основой рациона третьего варианта служит рис. Дополнить меню разрешено нежирной постной рыбой, овощными салатами, фруктами, свежевыжатыми соками.

Нечасто можно позволять себе немножко хлеба (ржаного, черного или цельнозернового). Но основой рациона служит крупа.

Приверженцы этого варианта похудения советуют употреблять именно красный рис. Особо ярые фанаты этого варианта корейской диеты просиживают на ней по 2-3 месяца, однако лучше ограничиться опять-таки двумя неделями, тем более, если данная практика для вас нова.

Чтобы не только скинуть вес, а и максимально очистить кишечник, рекомендуется правильно войти в диету.

Перед началом соблюдения методики неделю нужно сразу после утреннего подъема выпивать 2 стаканчика кипяченой воды комнатной температуры.

Питайтесь привычным для вас образом. Конечно, лучше составить рацион из максимально правильной и полезной продукции и не переедать. Такая процедура обещает в дальнейшем обеспечить хорошее пищеварение и усвоение организмом питательных веществ. Также после каждой еды рекомендовано выпивать по стаканчику минеральной воды.

На этом варианте диеты организуйте трехразовое питание. Четкого размера порций нет. Но переедать не стоит, иначе вряд ли вы сможете ощутимо снизить вес.

На каком бы варианте корейской диеты вы ни худели, после ее завершения вводите в рацион новые продукты постепенно. Контролируйте свое меню и не налегайте на вредности.

Будьте готовы к тому, что уже в первые дни после диеты могут вернуться 2-3 ушедших килограмма, как бы правильно вы ни питались. Виной этому служит соль, которую нужно снова начать употреблять (конечно же, в умеренных количествах).

Будьте морально готовы к вероятности упомянутого явления и, если так случится, не пугайтесь. Это — вполне нормально.

Источник:
vse-diety.com

Корейская диета для похудения: достоинства и недостатки

Вес после корейской диеты, как правило, долго не возвращается, за исключением парочки килограмм, которые приносит соль.

В противовес многим другим способам снижения веса, эта методика может похвастаться довольно сбалансированным и неголодным меню.

Нередко отмечается и положительное влияние корейской диеты на организм в целом. Улучшается пищеварение, налаживается метаболизм, человек начинает чувствовать себя легче, становится активнее и выносливее в физическом плане.

Диета принесет следующие бонусы:

  • Эффективность, быстрый результат;
  • Улучшается пищеварение;
  • Сокращается объем желудка;
  • Организм получает множество витаминов и минеральных веществ;
  • Улучшается состояние кожных покровов, волос, ногтей;
  • Клетчатка понижает сахар в крови, снижается тяга к сладкому;
  • Уходит одуловатость, отеки;
  • Выводится «плохой» холестерин;
  • Человек выглядит отдохнувшим, уменьшаются темные круги под глазами;
  • Повышается выносливость;
  • Не требуется считать калории;
  • Меню относительно недорогое, составлено из доступных продуктов. Пищу легко приготовить и не составит труда взять с собой на работу;
  • Если строго соблюдать принципы диеты и выхода из диетического режима, потерянный вес долго не вернется.

Многим людям тяжело дается отказ от сахара и соли, пища (особенно в первые диет-дни) кажется им пресной и безвкусной.

Бывает, что из-за этого худеющие отказываются от соблюдения методики еще на ранних ее порах.
Тем, кто выбрал второй вариант корейской диеты, часто из-за скудного завтрака сложно дотянуть до обеда.

Источник:
vse-diety.com
foodexpert.pro

Популярная в рунете — корейская диета

Необходимо отметить, что в отечественном сегменте сети интернет под понятием «корейская диета» понимают хорошо известную японскую 2-недельную диету для снижения веса.

Ее характерной чертой считается строгое трехразовое питание, фактически полное отсутствие (не больше 10%) сложных углеводов и чрезвычайно скромное утреннее меню.

  1. Завтрак: чашка чая или кофе — с криспом плюс сухариком.
  2. Обед: включает в себя капустные, морковные и овощные салаты с небольшим кусочком куриного мяса или рыбы.
  3. Ужин: 2-3 яйца, 200 грамм рыбной продукции или маленький кусок куриной грудки. Время от времени ужин или обед сменяются фруктами.
Важно! Ко всему прочему, соль при представленной диете вам вовсе не полагается, также строго запрещен и сахар!

Поэтому выдержать данный рацион под силу далеко не всем девушкам или женщинам. Противопоказаний к подобному варианту рациона весьма много и все они схожи жительницам Японии:

  • булимия;
  • гипертония;
  • анорексия.

Также заболевания:

  1. желудка;
  2. почек;
  3. кишечного тракта;
  4. печени;
  5. диабет.

Ну и периодические колебания веса, сопряженные с нарушениями определенного гормонального фона.

Но, одним большим плюсом является то, что сам вес в результате данной диеты действительно набирается достаточно медленно. За исключением 2-3 килограмм, которые вы уже наберете буквально за 3-4 дня, добавив в собственный рацион обыкновенную поваренную соль.

Внимание! Перед тем, как начать соблюдать корейскую диету обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Источник:
slimim.diet

Секреты похудения

Система питания, пришедшая с востока, не так популярна, но в скором времени это изменится, потому что диета по-корейски — находка для людей с лишним весом.

Правильная, полезная, сбалансированная, именно так описывается похудение с ее помощью. Хотите изменить себя и обрести подтянутое тело? Тогда быстрее читайте о том, как худеют корейцы.

Корейская кухня покажется необычной для тех, кто привык к умеренному употреблению специй. Не секрет, что жители азиатской страны любят рис так, как русский человек хлеб.

Также они не мыслят рациона без добавления:

  • водорослей нори;
  • морепродуктов;
  • соевого соуса;
  • специй, придающих остроту.

Однако это предпочтения в еде жителей Кореи. Также свои особенности есть у диеты корейских девушек. Длится система питания для похудения около 13-14 дней.

На это время из рациона убираются следующие продукты:

  1. соль, сахар и сахаросодержащие блюда;
  2. все виды выпечки, даже хлеб;
  3. кисломолочные товары.

Под строгим запретом находятся сладкие газированные напитки. В перечне табу присутствует еда быстрого приготовления, которая содержит углеводы и способствует набору веса.

Источник:
aveslim.ru

Примерное меню от корейских врачей

Из большого количества всех вариантов меню корейской диеты для похудения можно выделить несколько наиболее популярных, доказавших на практике свою эффективность.

В этот перечень входят как чрезвычайно жесткие, так и весьма щадящие (по корейским меркам) рационы. Чтобы понять, насколько подходит та или иная методика, специалисты рекомендуют провести разгрузочный день на выбранном меню.

Это позволит определить реакцию организма на подобное питание, а также собственные возможности и силу воли.

Ведущие диетологи и медики Кореи, обеспокоенные прогрессирующим ожирением среди молодежи из-за перехода на западный образ питания, разработали специальное меню, призванное вернуть жителей страны к принципам национальной кухни.

Эта разновидность диеты предназначена специально для тех людей, которые набрали вес из-за чрезмерного потребления фастфуда и другой вредной пищи, навязанной чужой культурой.

В данном варианте похудения на корейской диете разрешается употребление незначительного количества соли, которое требуется для приготовления кимчи − маринованной по-корейски острой салатной капусты. Все остальные правила не отличаются от общих, которые указаны выше.

Длительность курса составляет 2 недели. Рацион первой недели более скудный, но при этом включает животный белок (яйца, мясо, рыбу, креветки), некрахмалистые овощи, коричневый рис.

Все блюда готовятся без жиров, разрешается добавлять только немного растительного масла в овощные салаты. При появлении слишком сильного чувства голода в перерывах между приемами пищи можно съесть один из разрешенных овощей или несладкий фрукт.

Со второй недели рацион дополняется незначительным количеством молочной продукции. Лучше всего, если это будет 150 мл йогурта (кефира) или 50 г рикотты (козьего сыра, брынзы и т. п.).

Примерное меню на день первой недели похудения на корейской диете строится по следующей схеме:

  • утром натощак − 200 мл воды с добавлением 1 ч. л. сока лимона и 1 ч. л. тертого имбиря;
  • завтрак (через 30 минут) – 2 яйца с зеленью и 1 соцветием маринованной брокколи;
  • обед − овощной салат с лимонным соком и маслом оливы, коричневый рис с добавлением приправ на основе острого красного перца, рыба на пару;
  • ужин − смузи из овощей (огурцы, помидоры, сельдерей, зелень), отварные креветки под острым соусом (чередовать с отварной куриной грудкой).

Размер порции строго не оговаривается, но они должны быть такими, чтобы обеспечить легкое насыщение без переедания.

Со второй недели указанное количество кисломолочных продуктов добавляется к обеду или ужину. При этом сыр лучше вводить в дневной прием, а кефир или йогурт − в вечерний смузи.

Этот вариант похудения по-корейски относительно сбалансирован и подходит для людей, ведущих малоподвижный образ жизни и не имеющих особых проблем со здоровьем.

Спортсменам или работникам, занимающимся тяжелым физическим трудом, рекомендуется добавлять к рациону небольшое количество красного мяса и крахмалистых овощей.

При хорошей переносимости и в случае необходимости сброса большего количества веса длительность соблюдения такой программы можно продлить до 1 месяца.

Источник:
pohudejkina.ru

Правильный выход из диеты

Главное не похудеть, а удержать результат. Согласитесь, что возвращение лишних килограммов не обрадует ни одну девушку, потому что процесс потери веса требует больших затрат сил и энергии.

Чтобы вы не попали в такую ситуацию, мы научим тому, как завершить похудение и остаться с красивой фигурой. На самом деле при выходе из диеты по-корейски, надо придерживаться одного совета, который сохранит результаты.

Для эффективной потери веса из меню были исключены привычные для нас продукты, но после окончания диеты они возвращаются обратно в рацион.

Главная «фишка» того, как не вернуть набранные килограммы, скрывается именно на этой ступени возврата. Рекомендуется в первые две недели следовать принципу раздельного питания, при котором постепенно вводятся молочные и мясные продукты.

Повторять корейское похудение разрешено через 2-3 месяца. Если правильно выйдете из диеты, то стройная фигура останется с вами надолго.

Источник:
aveslim.ru

Ограничения и рекомендации

С осторожностью надо применять диету спортсменам и людям, чья работа связана с серьезными физическими нагрузками. Скудного рациона может не хватать для нормальной деятельности.

Кроме того, низкое количество углеводов может сказаться и на работоспособности тех, у кого высокие умственные нагрузки. Если сядете на эту диету, увеличьте объем овощей. Нельзя применять диету при:

  1. непереносимости основных компонентов меню;
  2. расстройствах пищевого поведения (булимии);
  3. беременности, кормлении грудью, гормональных нарушениях;
  4. расстройствах нервной системы;
  5. чрезмерном избыточном весе;
  6. проблемах с желудком, печенью, почками;
  7. нельзя соблюдать детям, подросткам.

С большой осторожностью можно рекомендовать пожилым. Перед началом диеты выслушайте мнение врача.

Перед тем, как начать диету, сделайте недельный подготовительный период. Плавно уменьшите количество выпечки, сладостей, жирного и “пищевого мусора” – снеков, чипсов, крекеров и т.д.

Если есть сильный голод, сделайте перекус. Подойдут листовые овощи, капуста, морковь либо несладкие яблоки.

Салаты заправляйте лимонным соком либо капелькой растительного масла. Жир и сливочное масло запрещено. Допускается бальзамический уксус к овощам.

Кисломолочные продукты берите пониженной жирности. Вместо фруктов можно сделать смузи.

Тем, кто сильно страдает от отсутствия соли, можно понемножку добавлять к пище острые маринованные кимчи. Это овощи по-корейски с пряностями. Если сильно кружится голова в первые дни, можно в качестве исключения съесть чайную ложечку меда.

Источник:
foodexpert.pro

Правильный и надежный вариант корейской диеты

Корейская методика рассчитана на 2-3 месяца. За это время жир с вашего тела уйдет равномерно, а организм не испытает стресса.

Из привычного меню надо исключить сахар, соль, алкоголь и жирную пищу, перейдя на правильное питание с добавлением рыбы, риса с овощами.

В этом варианте нет четкого разделения блюд по дням, готовьте низкокалорийные кушанья самостоятельно и когда захочется. Чтобы вы легче ориентировались, приведем примеры по неделям.

  • 1 неделя.
    В это время ваши основные продукты — яйца, коричневый рис, нежирное мясо курицы и рыбы, овощи (не крахмалистые). Вкусные и сытные блюда на обед получатся из риса с курицей или рыбой. На ужин съешьте овощной салат из морепродуктов.
  • 2 неделя.
    В рацион разрешается ввести молочную продукцию. Разнообразьте ваш завтрак, съедайте стаканчик йогурта. В целом остальное меню, как и в первую неделю.

Кстати, рекомендовано питаться 3 раза в день, но если вы испытываете чувство голода, то без зазрений совести съешьте овощ или фрукт на выбор. Именно так будет выглядеть ваше похудение в течение 2 месяцев.

Этот вид диеты одобряют специалисты, потому что питание выглядит сбалансированным. За все время теряется от 5 до 7 кг. Уйдет только жир с боков и живота, а не вода и мышцы, как при экспресс-методах.

Источник:
aveslim.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: