Выбор диеты и выбор предпочтений в питании — основные этапы

Выбор диеты и выбор предпочтений в питании
Выбор диеты и выбор предпочтений в питании

Думаю, что выскажу мнение большинства, сказав, что каждый человек имеет свои вкусовые предпочтения, отказаться от которых очень трудно. Эти привычки вырабатываются с детства, и сдвинуть их фактически невозможно.

Лично я не могу пройти мимо булочной, если оттуда пахнет свежеиспеченным хлебом. Поэтому когда стало необходимо сделать выбор диеты, то я постаралась учесть и выбор предпочтений в питании.

В итоге проблем с заменой продуктов не возникло. Я быстро адаптировалась. Чувствую себя более чем прекрасно. Ем, все что нравится, и ни в чем себя не ущемляю. Проблем с ЖКТ не возникает.

Общие сведения

Очень мало людей, особенно женщин, могут утверждать, что их устраивает вес и фигура.

Если же лишние килограммы необходимо сбросить быстро, то в таком случае приходится задумываться о том, как правильно подобрать диету для похудения.

Распространенной ошибкой многих является предположение, что помочь обрести желаемые формы быстро поможет очень строгая система питания с многими ограничениями.

И многие из тех, кто стремится похудеть, выбирают именно такие диеты.

Однако диетологи, рассказывая о том, как выбрать диету, настаивают на правильном и осмысленном подходе к этому вопросу.

Ведь питаться нужно так, чтобы не только получить желаемый результат, но и не нарушить здоровье. О том, какую диету выбрать для похудения и хорошего самочувствия, пойдет речь в этой статье.

medside.ru

Как составить для себя персональную диету

Чтобы составить диету, нужно сначала определиться, каких результатов вы хотите достичь.

Начальный вес имеет значение, так как от него зависит и сама диета, и ее продолжительность. Также придется проанализировать образ жизни, который вы ведете — от него напрямую зависит количество калорий, которые вы расходуете в сутки. А этот показатель также потребуется, чтобы рассчитать диету.

Персональная диета тем и отличается, что учитывает все ваши индивидуальные особенности.

Это значительно повышает эффективность, и позволяет скорее достигнуть желаемых результатов.

Второй особенностью будет то, что вы сможете включить в свою диету те продукты, которые вам больше по душе.

Таким образом, питание во время диеты будет доставлять вам удовольствие, а не стресс. И, конечно, так вы избежите срывов.

Расчет калорийности рациона для составления индивидуальной диеты

Сейчас в интернете предлагается множество сервисов, позволяющих подобрать диету для похудения онлайн бесплатно.

Все они основаны на подборе, с учетом ваших персональных данных, введенных в таблицу.

  1. Первое, что нужно будет указать — это рост. Это вполне логично, ведь пропорции человеческого тела зависят от роста, и рекомендуемый вес тоже. Не зная рост, не получится рассчитать количество лишних килограммов.
  2. Возраст также обязательно указывается. Это связано с обменом веществ. С возрастом он замедляется, и расход калорий в организме падает.
  3. Объем запястья нужен, чтобы определить ширину кости. Ведь нельзя исключать из расчета такую особенность, как широкая кость. То же касается и узких костей. Запястье обычно лишено жировых отложений, и именно по нему нужно определить особенности скелета.
  4. Далее, вас попросят ввести данные о вашей работе — сидячая, малоподвижная или активная. Как вы понимаете, это в большей мере определяет суточный расход энергии.
  5. Кроме этого, нужно указать, сколько времени вы проводите сидя, лежа или активно. После этого, система рассчитает, сколько калорий расходует каждый день, именно ваш организм.

Исходя из этого показателя, можно производить расчет диеты, и определять суточную норму калорий.

Выбор диеты независимо от калорийности, должен соответствовать вашим предпочтениям в еде. Только так вы сможете добиться результатов, и не вернуть потом лишний вес.

Схема составления персональной диеты

Итак, вы уже определились, сколько килограмм вам нужно скинуть, и примерно знаете, сколько на это готовы потратить времени. Также, выяснили ваш расход энергии.

Известны и вкусовые предпочтения. Самое время приступать к самому главному, и составить диету.

На что же ориентироваться? Если начальный вес небольшой, а образ жизни достаточно активный, то можно очень хорошие результаты получить на снижении потребления калорий.

В таком случае вам потребуется просто рассчитать разрешенное для вас количество калорий, и питаться привычными продуктами, исключив высококалорийные.

С осторожностью нужно относиться к монодиетам. Ведь они лишают организм не только энергии, но и питательных веществ.

Кроме того, главный их минус — это сложность соблюдения. Уже спустя пару дней, начинает хотеться разнообразия.

Поэтому, лучше избегать таких крайностей. Можно использовать голодания и монодиеты, когда у вас буквально пара лишних кило, а на носу важное мероприятие.

recepty-dd.info

Как составить диету, если у вас большой избыточный вес

Индивидуальная диета для похудения при большом количестве лишних килограммов должна составляться иначе.

Тут важно уделить внимание балансу белков, жиров и углеводов. Обыкновенного подсчета калорий будет недостаточно.

Нужно обязательно исключить из рациона полностью простые углеводы. Сократить количество сложных углеводов до определенного уровня, но не меньше 200 гр. в сутки. Отдать предпочтение белковой пище.

При этом вы должны всегда помнить, что те же фрукты — это сахароза, а значит углеводы. И чтобы получить хороший результат, нудно обязательно контролировать и их потребление.

При этом, потребление любых углеводов лучше оставить на первую половину дня, а после обеда употреблять белки.

Взяв за основу эти правила, и подобрав подходящие под них продукты, которые вы любите, вы составите для себя индивидуальную программу питания, которая принесет потрясающие результаты.

recepty-dd.info

Важные советы

  • Правильная система питания для похудения должна содержать оптимальное количество белков, жиров и углеводов.

    Ведь недостаток жиров и белков негативно скажется на коже, ногтях и волосах, дефицит углеводов – на физической и умственной активности.

  • Очень важно, чтобы рацион состоял из тех продуктов, которые легко приобрести в магазине. Чем проще будет приобрести нужную пищу, тем меньше шансов сорваться и бросить правильную систему питания.
  • Питание должно быть вкусным. Поэтому лучше сразу найти интересные рецепты и разнообразить рацион.
  • Стоит уменьшить количество соли, добавляемой в блюда. Это даст возможность избавиться от отеков.

medside.ru

Выбор диеты: здоровая или вредная

Ассоциация диетологов Австралии предлагает метод определения здоровой и вредной для здоровья диеты, основанный на на научной и экспериментальной базе ученых

Здоровая диета:

  1. имеет продуктовый баланс и разнообразие
  2. устойчива и долгосрочна — на ней можно сидеть длительное время
  3. в нее входят регулярные физические занятия
  4. она разрешает редкие, случайные удовольствия
  5. поощряет регулярное питание
  6. подчеркивает важность свежих продуктов и ограничивает обработанные
  7. рекомендует стабильную потерю веса

Вредная для здоровья диета:

  • исключает или сильно ограничивает разнообразие продуктов питания
  • имеет периоды голодания
  • имеет жесткие, циклически повторяющиеся короткие периоды
  • не позволяет заменять похожие продукты
  • не позволяет гибко подстраивать ее рабочий режим
  • преподается на основе отзывов, а не научных данных
  • обещает стимуляцию обмена веществ за короткий период
  • обещает резкое и быстрое похудение
  • говорит о каком-​то волшебном ингредиенте или препарате
  • противоречит общепринятым принципам здоровья и питания;

Противопоказания к диетическому питанию

Вне зависимости от того, какую диету вы выбираете, есть ряд заболеваний, которые обладают повышенной опасностью при соблюдении даже самых здоровых диет.

При их наличии надо обязательно показаться перед изменением рациона врачу и желательно наблюдаться у него на всем протяжении следования диете.

Вот эти заболевания:

  1. острые расстройства пищеварения
  2. высокое давление
  3. заболевания почек
  4. подагра
  5. диабет

drdobrov.com

Выбор диеты и выбор предпочтений в питании — главные правила

Итак, хорошие диеты для быстрого похудения должны быть максимально сбалансированными.

Таковыми однозначно не являются монодиеты, предусматривающие потребление только определенного вида продуктов. Выдерживать такие диеты длительное время очень трудно, и, к тому же, они могут существенно навредить организму.

А вот проводить разгрузочные дни, питаясь только одним видом продуктов, можно. Однако такая разгрузка должна практиковаться нечасто – один раз в несколько недель.

Нормальная диета не должна быть слишком низкокалорийной. В среднем суточная норма калорий для мужчин — 2500 калорий, для женщин – 2000.

Если речь идет о диетическом питании, то человек должен получать меньшее количество калорий, однако ненамного. Ведь слишком сильное и резкое ограничение в количестве калорий провоцирует сильный стресс для организма.

Даже в период диеты женщины должны потреблять не меньше 1200 килокалорий в сутки, а мужчины – не меньше 1500 калорий.

Если снизить эту норму, то уменьшение веса будет происходить за счет мышечной массы, что крайне нежелательно.

Что касается активной потери веса, то и эта характеристика диеты отнюдь не свидетельствует о том, что система питания выбрана правильно.

Такие диеты не только очень вредны для организма, но и приводят впоследствии к тому, что после окончания диетической системы человек снова начинает набирать вес и, к тому же, более внушительный, чем это было до диеты.

Поэтому система питания должна быть такой, чтобы в неделю потеря веса не превышала 1 кг.

Такое постепенное похудение будет наиболее стабильным и правильным.

Чтобы питаться правильно и сбалансировано, желательно начать вести пищевой дневник. В него следует записывать все съеденное на протяжении дня.

Это поможет оценить количество съедаемого и скорректировать рацион, чтобы питаться правильно, даже не придерживаясь конкретной строгой диеты.

Тем, кому лень вести такой дневник, помогут специальные приложения для смартфона, которые не только дадут возможность зафиксировать все съеденное, но и подсчитают точное количество потребленных калорий, а также белков, углеводов и жиров.

Такой дневник или электронный «блокнот» помогут понять, насколько много человек ест, и какие именно коррективы ему нужно внести в рацион, чтобы тот стал максимально здоровым.

Кстати, пригодится такой дневник и на приеме у доктора, которому с его помощью будет намного легче подобрать правильную диету.

Если речь идет о выборе диеты для ребенка, подростка, беременной женщины или человека, страдающего определенными хроническими болезнями, то о том, на какую диету лучше сесть, и об организации здорового рационального питания в целом следует поговорить со специалистом.

В целом ориентироваться при выборе диеты следует на то, чтобы выбранная система питания стала впоследствии образом жизни, а не системой питания на неделю-вторую.

Резкие перемены в питании ведут к повышению риска срыва и, соответственно, еще большему набору веса.

medside.ru

Самые популярные диеты

Сегодня известны сотни самых разнообразных диет, которые позволяют похудеть на 3-5 и больше кг в течение недели. Самыми известными из них являются:

Кремлевская диета

Такая диета считаются удивительной, так как во время нее можно позволить себе не только употребление жареного мяса, сметаны, майонеза и сыра, но и других «запретных» для многих диет продуктов.

Главным принципом кремлевской диеты считается строгое уменьшение количества углеводов в дневном рационе.

Критическим считается количество углеводов на уровне 40 грамм. Во время такой диеты придется позабыть о картофеле, макаронных изделиях, выпечке и сладостях, так как эти продукты богаты углеводами.

За пару недель такого ограничения в пище удастся избавиться от 5 и более лишних килограмм.

К этой диете время от времени прибегают некоторые спортсмены. Она дает чувство сытости, человек полон сил и может интенсивно тренироваться, что очень важно при выборе спортивного питания.

Гречневая диета

Эта разновидность диет относится в разряду монодиет, во время которых разрешается употребление лишь одного продукта.

Гречка представляет собой достаточно сытный самостоятельный продукт, который богат клетчаткой, витаминами и микроэлементами.

Гречневая диета в основном рассчитана на 3–7 дней. Не рекомендуется использовать такое ограничение в рационе тем, кто занят тяжелым физическим трудом.

К примеру, 3-х-дневная диета с употреблением одной лишь гречки позволит очистить организм от токсинов, а также будет способствовать выведению лишней жидкости, а следственно, снятию отечности.

Диета Дюкана

Этот метод похудения был придуман Пьером Дюканом, а его основой рациона считаются преимущественно продукты, богатые белком.

Состоит диета Дюкана из 4-х этапов, первые 2 из которых направлены на активное похудение, а 2 остальных – на сохранение полученного результата.

Положительным моментом такой диеты считается то, что меню для похудения становится все более разнообразным параллельно с достижением определенных результатов похудения.

Выбирайте диету по своим гастрономическим предпочтениям. Помните о том, что следует пить не меньше двух литров воды во время всех видов диет.

Диета «6 лепестков»

Эта популярная и довольно эффективная диета рассчитана на 6 дней, каждый из которых предполагает употребление одного продукта или группы продуктов за день. Диета «6 лепестков» включает в себя следующие 6 монодиет:

  • 1) рыбный день (употребление 500–600 г любой рыбы, приготовленной в духовке или в пароварке);
  • 2) овощной день (разрешается до 1,5 кг овощей с низким содержанием крахмала, например, капусты, помидоров, картофеля, брокколи, цветной капусты и т.д.);
  • 3) куриный день (употребление 500 г отварной куриной грудки);
  • 4) злаковый день (можно употребить в пищу отварные крупы, а также хлебцы, например, из гречки, риса, овсянки и др.);
  • 5) творожный день (разрешается съесть 500 г 0-%-ного творога и выпить 200 мл обезжиренного кефира);
  • 6) фруктовый день (данная монодиета разрешает употребить за день до 1 кг фруктов, например, цитрусовых, яблок и ананасов).

Эффективность такой диеты заключается в чередовании употребления белков и углеводов, в результате которого удастся сбросить от 3 кг и более за 6 дней.

Белковая диета

Белковая диета схожа с кремлевской диетой. Меню состоит практически из одних белковых продуктов, которые содержат пониженное содержание жира. Разрешается также включить в меню немного фруктов и овощей.

uznayvse.ru

Вред низкоуглеводной диеты

Эта диета заслуживает особого упоминания, так как является наиболее распространенной, вредной диетой. Ей свойственна агрессивная реклама и ложная интерпретация научных фактов.

Сначала о том, что в ней правдиво: организм действительно легче синтезирует жир из углеводов, чем из белков, верно также и то, что в отсутствие углеводов уровень инсулина в крови меньше, следовательно ниже риск отложения жиров.

Можно принять и тот спорный факт, что белковое питание помогает легче переносить голод.

Но это не означает, что исключение углеводов и перегрузка организма белками полезна для здоровья.

По мнению Австралийской диетологической Ассоциации, низкоуглеводная диета имеет множество побочных эффектов, некоторые из которых несут реальную угрозу для здоровья.

На самом деле углеводы необходимы человеку и это особенно важно для тех, кто ведет активный образ жизни.

Особенно это касается детей и молодых людей. Некоторые категории вообще не могут обойтись без углеводной углеводной пищи, а белковый рацион для них опасен (например при повышенном давлении или подагре)

Между тем, доказано, что высокое содержание белков в рационе, особенно в виде красного или обработанного мяса, связано с риском колоректального рака.

Всемирный Фонд Рака рекомендует ограничить максимальное потребление красного мяса, а в него входит телятина, говядина, баранина, козлятина и свинина, 500 граммами готового продукта в неделю.

На низкоуглеводной диете испытывается огромный дефицит питательных веществ входящих в состав овощей и фруктов, и если часть из них можно восполнить витаминными препаратами, то огромный спектр биологически активных компонентов пищи невосполним.

Недостаток растительной клетчатки приводит не только к страшным запорам и образованию каловых камней, но и разрушает всю экосистему кишечника, способствует замещению бродильных процессов на процессы гниения.

Вымиранию полезной микрофлоры, которая питается исключительно углеводной пищей, и образованию вместо нее колоний гнилостных бактерий.

Доказанными побочными эффектами низкоуглеводной диеты являются:

  • головная боль
  • хроническая усталость
  • запоры
  • неприятный запах изо рта
  • почечные проблемы
  • проблемы связанные с высоким уровнем насыщенных жиров
  • развитие колоректального рака

drdobrov.com

Как определить, подходит диета или нет

Можете считать, что диета правильно выбрана и Вы на верном пути, если:

  1. Вы не мучаетесь приступами сильного голода и не думаете о том, что хочется кушать;
  2. Ваш вес снижается. Начало снижения веса довольно заметное, но со временем оно замедляется и может остановиться совсем. Для контроля ситуации необходимо завести дневник, в котором будете указывать Ваш рацион и потерю лишнего веса.
  3. Это поможет провести анализ диеты и внести необходимые корректировки в рационе при необходимости;
  4. Спустя несколько недель Вы чувствуете легкость, пропадет ощущение слабости, улучшится настроение и самочувствие, исчезнет раздражительность и повысится работоспособность;
  5. Диета помогла достичь желаемого результата и удержать его.

В том случае, если хотя бы один из пунктов не соответствует – диета не подходит. Но не нужно расстраиваться, ведь даже плохой опыт многому учит.

diyetu.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: